50 omiljenih recepata

Torta od kestena i naranče

“Nešto slatko” na kraju obroka potrebno nam je da bi “zaokružili” okuse koji su mu prethodili. Zimski jelovnik imat će spektakularan završetak ako za desert predvidite profinjenu tortu od kestena. I, naravno, kavu! više

Torta Flora

Od davnina se cvijeće koristilo kao jestivi ukras jelima, posebice desertima. A i u današnje vrijeme “brzine” i nedostatka vremena neće nam škoditi malo romantike. Spoj guste, tamne čokolade i prozračnih, ušećerenih latica cvijeća savršena su kombinacija za ukras ove svečane torte. više

Tiramisu beze torta

Beze kore poslužit će vam kao gotova podloga, pomoću koje ćete u tren oka stvoriti prhku, laganu poslasticu. Možete ih napraviti sami ili kupiti gotove u slastičarskoj radnji. Svakako probajte tortu s mirisnom tiramisu kremom! više

Torta od lješnjaka

Zasitnu tortu od lješnjaka preporučujemo za trenutke kada jednostavan ručak poželite oplemeniti nečim bogatim i raskošnim. Poslužit će i kao svadbena torta jer lješnjak se od davnina smatra simbolom plodnosti! više

Rolada s bananama

Nikad zaboravljene rolade s bananama, tzv. “mačje oči”, svakih se nekoliko godina pojavljuju u novoj varijanti. Ovogodišnji trend su mljeveni bademi u kremi i aroma ruma, što će posebno oduševiti populaciju stariju od 18 godina! više

Torta s malinama

Torta s malinama izuzetna je u svakom pogledu, od neobičnih spirala u podlozi pa do raskošne kreme jednostavno ukrašene svježim malinama. Za ovu tortu se stvarno vrijedi potruditi. više

Dunavski valovi

Dunavskim valovima ono nešto više od svakidašnje slastice daje upečatljivo ime što priziva istoimeni, jedan od najpopularnijih bečkih, a svakako Straussovih valcera. Nadamo se da će vam ovaj slatki ples biti ugodan i dok ga pečete i dok ga kušate. više

Limunska torta

Ova je moderna torta od onih vrlo zahtjevnih s francuskim tipom kreme, okusom vrlo osvježavajuća, a izgledom prekrasna, te višestruko uzvraća svaki časak u nju uložena truda i umijeća. više

Makronska torta

Ova je profinjena torta svojevrsni hommage tradicionalnim makronima, kolačićima od mljevenih lješnjaka ili badema, ne pečenima nego sušenima, srodnicima poljubaca od bjelanjaka i šećera, bez brašna. više

Esterhazy torta

Ni sitničava gastronomska literatura nije ostavila traga koji nam je od brojnih članova glasovite obitelji Esterhazy ostavio “svoju” tortu. Specifičnost torte je što je tijesto bez imalo brašna, a prekrivena je mrežom karakterističnog ukrasa. više